原標(biāo)題:千名石材包工頭水頭演繹“匠心”
過去的30年里,外包作為一種減少成本及更有效的分配內(nèi)部資源的途徑被石材生產(chǎn)企業(yè)采用。
在石材行業(yè)里,除了質(zhì)檢、倉管等少數(shù)工序外,大部分工序都可實(shí)行外包。業(yè)內(nèi)人士透露,2015年以前,南安的石材企業(yè)普遍存在外包現(xiàn)象,完全廠工的企業(yè)屈指可數(shù)。而2015年以后,一些相對(duì)缺乏共性的外包呈回落態(tài)勢(shì),如異形加工等業(yè)務(wù)。盡管有些類型的外包業(yè)務(wù)下降這一事實(shí)確實(shí)存在,但就目前形勢(shì)來看,外包仍然是石材生產(chǎn)運(yùn)營的主要方式。
既然外包這個(gè)事務(wù)一直存在著,必然需要有人去承接、對(duì)應(yīng)。而承包某一工序的負(fù)責(zé)人,我們就稱之為“包工頭”。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),南安有大大小小的石材包工頭上千人,他們帶領(lǐng)著數(shù)萬名工人承包了南安千余家石材廠的繁瑣工序。
本周《石材??穼⒆呓@些包工頭,聽他們?nèi)绾巫呱?ldquo;包工”之路,如何帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)斬獲多家企業(yè)的信賴,如何在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,如何規(guī)劃自己未來的路。
“包工頭”的后黃金時(shí)代
初見藍(lán)加茂,在他剛剛開業(yè)的會(huì)所里。眼前這個(gè)30出頭的年輕人,同時(shí)跨越了酒店、石材、駕校、金融等多個(gè)行業(yè)。哪怕是做了這么多行業(yè),他依然把每項(xiàng)都做到極致。目前,藍(lán)加茂承包了華輝、聯(lián)峰美、新萬龍等3家石材復(fù)合板行業(yè)明星企業(yè)的磨邊倒角工序。月產(chǎn)量達(dá)到3萬多平方米,是同行業(yè)里的佼佼者。
年紀(jì)輕輕的藍(lán)加茂憑的是什么,可以讓3家大佬級(jí)企業(yè)愿意把磨邊倒角這么重要的工序交給他。藍(lán)加茂的一句話,讓記者吃了一驚:“別看我年紀(jì)小,我從事石材行業(yè)十幾年了,可是磨邊倒角的老師傅了。”
1997年,年僅14歲的藍(lán)加茂因?yàn)榉N種原因輟學(xué),跟著老鄉(xiāng)來到南安打工。第一份工作在官橋的一個(gè)煤場(chǎng)里拉煤沙,一個(gè)月工資240元。因?yàn)檫@份工作,他認(rèn)識(shí)了煤沙廠對(duì)面瓷磚廠里的磨邊倒角工人。
“我看做磨邊倒角很輕松,不用挑重?fù)?dān),只要重復(fù)做著一道工序,每個(gè)月都可以領(lǐng)800塊錢。”藍(lán)加茂說,在對(duì)廠員工的幫助下,他得到了試用的機(jī)會(huì)。
一下子翻了近3倍的工資,藍(lán)加茂特別珍惜這個(gè)機(jī)會(huì),總是主動(dòng)留下來加班加點(diǎn)。2003年,隨著南安瓷磚廠的相繼關(guān)閉,石材行業(yè)的崛起,石材用工緊缺,藍(lán)加茂也加入了石材大軍。而這一次,工資再一次翻了3倍。
然而,藍(lán)加茂的真正轉(zhuǎn)折點(diǎn)是在2006年。這一年,藍(lán)加茂受聘于一家石材企業(yè),從事復(fù)合流水線管理。這一做便是6年。6年里,藍(lán)加茂的專心、細(xì)致,為后來的創(chuàng)業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。他說,除了指導(dǎo)工人操作外,還對(duì)單批的石材生產(chǎn)成本做了詳細(xì)的記錄并計(jì)算。
“要想了解成本,就得根據(jù)平方數(shù)去統(tǒng)計(jì)膠水、磨料的用量,并換算成價(jià)格,再加上水電費(fèi)就可以知道每平方米的加工費(fèi)。”藍(lán)加茂說,讀書時(shí),頑皮叛逆,無心學(xué)習(xí),連千瓦時(shí)和度的關(guān)系都弄不清,但是工作以后,他逼著自己去學(xué)會(huì)自己從來沒想過的事。
2011年11月,這個(gè)讓藍(lán)加茂一輩子都不會(huì)忘記的日子,他簽下了第一家石材企業(yè),成了小包工頭。之后,主動(dòng)找他的企業(yè)越來越多。此時(shí),藍(lán)加茂卻做了“先加后減”,即先把小訂單也做了,到后面慢慢只承接大訂單。
跟藍(lán)加茂一樣,從工人到包頭,是絕大部分包工頭的發(fā)展路徑。今年50出頭的許心斌也是眾包工頭中的一個(gè)。在從事石材以前,他是一個(gè)水果批發(fā)商。因?yàn)槭聵I(yè)失敗,他轉(zhuǎn)而進(jìn)入了石材行業(yè)。
2008年,失意的許心斌從河南輾轉(zhuǎn)來到了水頭,在一家石材廠當(dāng)起了刷膠工。曾經(jīng)經(jīng)商幾十年的他,不甘打工,在一線沉淀了5年以后,亦獨(dú)立出來,開始走上“包工”之路。目前,他承接了海西石材城和錦德石材2家企業(yè)膠補(bǔ)工序,并成立了“誠質(zhì)石材服務(wù)”工作室。
許心斌介紹,以前60%的石材企業(yè)會(huì)把膠補(bǔ)這個(gè)外包工序承包出去,如今僅有30%-40%的比例,但依然是個(gè)不小的市場(chǎng)。僅水頭一地,刷膠包工頭就有好幾十個(gè)。這些人來自各行各業(yè),在業(yè)內(nèi)略有盛名的老戚,是教師出身。